产品特点

1、甜度倍数高，是蔗糖的2000-3000倍

2、口感纯正，无金属味、无后苦味

3、易溶于水

4、在乳制品中应用有提升风味的作用

相关标准

国家标准GB1886.321-2021

使用标准GB2760-2024

法律法规

1986年JECFA完成了索马甜的安全性评估

1998年美国FEMA组织将其作为风味改良剂和香料，不限添加量

2014年中国批准索马甜作为甜味剂

2018年美国FDA正式批准天然提取索马甜作为甜味剂